Helaas de gezonde start actie is beëindigd, u kunt geen kaartjes meer insturen. De winnaars (en verliezers) van het boek van Michael Pollan ontvangen uiterlijk 18 februari bericht.
Verstuur e-card
Puur natuur, lekker!
Pollan: 'Mijdt voedingsstoffen die ingrediënten bevatten die onbekend zijn, niet uit te spreken of meer dan vijf in getal...'
Brood is bij ons nog gewoon brood, met zo min mogelijk toevoegingen. Michael Pollan vond in een Amerikaanse supermarkt een brood met 36 soms onuitspreekbare bestanddelen. Terwijl de basis van brood toch meel, gist, water en een snufje zout bestaat. Als wij toevoegingen doen, zijn het vooral pompoenpitten en zaden. Onze tip: varieer met brood
Lekker, gevarieerd & gezond
Pollan: 'Eet als een omnivoor'
Alleen door gevarieerd te eten houden we agro-biodiversiteit in stand. Waar vroeger duizenden verschillende soorten en rassen groenten en fruit werden gegeten, wordt dit teruggebracht tot een heel klein aantal soorten. Terwijl gevarieerd eten juist heel gezond is. In onze winkel vindt u nog producten als schorseneren, pastinaak en zoete bataat.
Onbekommerd genieten
Pollan: 'Eet goed gekweekt voedsel dat afkomstig is van gezonde bodems'
Daarvoor bent u in onze winkel aan het goede adres. Biologisch voedsel gekweekt op bodems zonder kunstmest en zonder chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen. Deze maand volop verse wintergroenten van het land. Gezond, lekker en niet duur.
Diervriendelijk genieten
Pollan: 'U bent ook wat uw eten eet'
Het menu van de dieren is van invloed is op de voedingswaarde en de smaak van de melk, kaas, eieren en vlees. Biologisch gehouden dieren lopen vaak buiten en eten veel meer ruwvoer en veel minder krachtvoer dan in de vee-industrie. Dat proeft u bij onze zuivelproducten en onze eieren. En biologische vlees scoort veel groener in de nieuwe vleeswijzer dan gangbaar vlees. En... vegetarisch is natuurlijk ook heel diervriendelijk!
Hartverwarmend lekker
Pollan: 'Drink een glas wijn bij het eten'
Er is een overvloed aan bewijs voor de gunstige effecten die een beperkt gebruik van alcohol op de gezondheid heeft. Vooral een glas wijn bij het avondeten heeft een gunstig effect. Wat let u. Wij bieden u een ruim assortiment biologische wijnen.
